Recepte sāļajam pīrāgam [franču quiche] ar zaļajiem dārzeņiem: brokoļiem, pākšu pupiņām un zaļajiem zirnīšiem. Bez kviešu miltiem un olām.

Vai mikrozaļumi patiešām ir veselīgi vai tas ir tikai modes kliedziens? Vai tiem pienākas vieta būt arī “superfoods” sarakstā?